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本文目录
步骤/方式一
黑豆洗净 ，晾干 。家常家常
步骤/方式二
放入炒锅干炒 ，黑豆黑豆开中小火不断翻炒，芽的芽大约炒10分钟 ，做法做法至黑豆爆皮 ，大全大全豆脆 ，家常家常闻到豆香 。
步骤/方式三
盛入无油无水容器晾凉
步骤/方式四
倒陈醋浸泡
步骤/方式五
陈醋要没过豆子1公分 ，浸泡3天 ，就可以吃了 。
步骤/方式六
每次舀一小勺 ，可拌蜂蜜或拌剁椒 ，当零食 、餐前小菜 、拌面 、拌粥都很好吃 。坚持食用就会有功效 。
步骤/方式七
密封放冰箱可保存3个月 。
用大饮料瓶发绿豆芽
（2）牙长发的快，简单卫生 ，环保还可以废物利用 。
（3）把饮料瓶底部弄几个洞漏水 ，在把上面瓶口处下3/1处剪掉 ，绿豆芽掏洗干净泡出小白点放到饮料瓶里上面盖毛巾 ，用黑塑料袋封口 ，然后放在通风的地方 ，每天揭开塑料袋用水冲洗2遍就好了 ，大概5-6天牙就很长了。很好吃绿色食品无添加剂 。
主料 ：面筋（可使用优昂面筋粉自己蒸面筋切成块）一块 、豆芽 、胡萝卜、菠菜 、青椒 。
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